MUYITA MIKUNA
VERONICA LANCHIMBA
Muyita Mikuna
Se elabora con maíz malteado, también conocido como jora, el cual es maíz germinado y secado.
El tostado de maíz, también llamado «cancha» o «chulpi», es un bocadillo popular de la región andina, especialmente en Ecuador
Un huerto es un terreno de pequeña extensión, generalmente cercado, destinado al cultivo de verduras, legumbres y frutas para el consumo propio o familiar.
El café de haba es una bebida tradicional ecuatoriana, cultivada en los páramos del Cotopaxi, que se caracteriza por ser 100% natural y sin químicos, elaborada por jóvenes emprendedores con el fin de exportarla y ayudar a su comunidad.
El limón es un fruto cítrico, de sabor ácido y color amarillo, originario de Asia y que se utiliza para dar sabor a alimentos y bebidas, así como en la industria por su riqueza en vitamina C y ácido cítrico.
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